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园艺技术专业介绍
2020-05-09 16:51     (点击: )

一、专业名称:园艺技术

二、主干课程:

微生物学、植物生理学、食用菌育种技术、菌种生产与保藏技术、食用菌栽培技术、发酵工程、食用菌加工贮存技术、食用菌病虫害防治技术、食用菌产品营销、园艺学概论、园艺设施等。

三、培养目标:

培养掌握现代园艺科学理论与基本技能,主要掌握食用菌生产、品种选育、食用菌产品加工、生物发酵产品营销等理论知识与实践技能,具有创新创业精神,能在农业及相关领域和部门从事园艺生产,尤其是食用菌生产技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等高素质应用型人才。

四、实验实训

专业建设有食品微生物检验实训室、食用菌实训室、植物组织培养实训室。河南先丰食用菌产业学院(有限公司)拥有多个各种模式食用菌工厂化种植实训教学工厂,及各种模式大棚实训教学基地。其中包括龙丰实业日产240吨菌种及培养基、日产45吨金针菇、日产45吨菌菇培养基现代化智能工厂实训基地,华丰生物年产2000吨海鲜菇工厂实训基地,平原食品日产20万包菌种及培养基智能工厂实训基地,阳子菌菇示范带日产12万包菌种及培养基多模式、多品种出菇中试基地等。

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五、技能大赛取得的成绩:

园艺技术专业学生2018年在创青春河南省大学生创业大赛中荣获创业实践挑战赛二等奖;2018年在河南省第二届豫创天下创业创新大赛濮阳分区赛暨濮阳市第二届创业创新大赛中荣获优秀奖;2015年在云台山杯中国河南美国区域高校大学生创新创业大赛中荣获三等奖。

河南先丰食用菌产业学院(有限公司)及其关联公司目前拥有四个市级创新研发平台(濮阳市食用菌产业技术研究重点实验室濮阳市金针菇产业工程技术研究中心濮阳市企业技术中心濮阳市冷链物流众创空间)、拥有四个省级创新研发平台(河南省博士后创新基地、河南省企业技术中心、河南省工厂化菌菇设备工程技术研究中心、河南食用菌产业技术工程研究中心)、拥有两个国家级省级创新研发平台(国家菌菇星创天地、国家食用菌加工技术研发专业中心),参与十三五国家重点研发计划,参与制定食用菌流通领域国家标准1项、农业部行业标准1项、备案企业标准7项。

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六、就业方向:

农业及相关领域各级企事业单位,主要从事食用菌领域的新技术研究、新产品开发及产业规划设计、栽培生产管理、产品加工及营销、自主创业等方面的工作,还可从事现代园艺设施生产与管理、园艺植物栽培、农资营销等工作。

七、备注:

本专业为订单培养专业,河南先丰食用菌产业学院有限公司)联合办学

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